关于处理废旧设备是一件让人很心烦的事情，如果量小还好，我们可能随意的找个小收购站或找个买废品的人来把这些废旧设备直接处理掉。但是，如果量大的话，那就比较头疼了。
一方面，小的回收站可能消化不了这么多废旧设备，而且价格方面往往比较低廉，把酒店废旧设备卖给这些回收站，无疑等于把废旧设备直接当成了废品处理，这是对废旧资源的极大浪费。而且，现在国家更加重视环保及旧资源的回收利用，所以，无论是从保护环境出发，还是从节约资源出发，直接把废旧物资当成废品处理都是不好的，况且，这样做的话还会让我们损失很大的收益。
随着社会的不断发展和进步，我国的餐饮业也迅速的发展壮大了起来，很多餐饮业都已经初具规模，更有大的餐饮公司已经成为集团性的规模，还有大大小小的餐饮店，更是琳琅满目，呈现一片欣欣向荣的发展趋势。
有发展就有更新换代，相信无论是小的餐饮店还是大的集团性的餐饮公司，他们的发展在不同时期一定会有相应调整和变化。例如，小餐饮店换个大规模的店面；大规模的餐饮店重新装修整等，这样就需要对原有的一些旧的酒店设备进行处理。
经我们的市场调查发现，很多的餐饮店在重新装修或者店面位置调整的时候，对于如何处理原有的酒店设备往往是一个令业主比较头疼的问题。
一方面业主可能不能及时有效的联系到正规的废旧物资处理公司，另一方面可能部分业主会直接把一些原本还算比较好的酒店用品，例如，桌子、椅子，空调等，直接当成废品以的价格处理。这样不但浪费了资源，业主们也不会得到很好的收益。










正因如此,本公司主要经营酒店、饭店、餐厅、工厂等旧设备回收业务，二手酒店设备高价上门回收，一方面希望通过我们的互联网平台更快、更好的为广大餐饮业客户提酒店旧设备回收的相关信息与服务，另一方面我们也希望通过回收这一途径，可以让旧资源、旧设备达到更好的、更合理的利用与配置，从而实现双赢互利的目的。



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旧货回收在很多地方都是存在的，也是现在全新的一个经济增长点，也是一个新兴的产业，旧货回收开展有效的推动了国家健康稳定的发展。
1、减少资源的消耗
使用后的旧货进行回收，然后在进行加工对解决资源的紧张问题是非常有帮助的。我国的经济在之前一直发展的都是比较快的，不过能源的消耗也是非常多的，让资源和经济之间无法得到和谐发展。旧货回收行业的发展，让资源得到更好的整合，对资源紧张的问题，让我国的经济稳步发展是非常有帮助的。
2、有利于环保的保护
旧货回收对于环保是非常有效的，在城市里面很多地方都会有一些固体废物，这种旧货占用了大量的土地，让城市发展的土地更加的紧张。另外，要是这些旧货堆积的方式有误，而且也没有做好保护措施，时间久了之后就会有一些有害的物质就会污染到土壤。旧货回收的工作对这方面的作用是非常有用的，可以更好的将这些物品进行处理，减少它们对环境的影响。
3、充分利用旧货的价值
如果旧货回收了以后，在进行适当的处理，就会有新的价值产生，可以充分利用它们的价值，让它们继续发挥着各自的功能。
旧货回收工作，不但缓解了资源紧张的的问题，也是对环保工作非常大的一种支持，对国民经济的健康持续发展是非常有帮助的。



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厨房设备在进声安装过程中应注意的事情

厨房设备安装关系着设备的后续使用安全和使用便捷与否，所以有一些安装前的注意事项和安装时的操作规范必须要引起重视。

一、厨房设备安装前的注意事项

酒店厨房设备在安装前要确保进场条件合适，一般有三点要注意的：

（1）进门到安装现场，所有的门、过道，电梯，楼梯，都要能让设备通过；厨房里的水、电、墙面、地砖、吊顶完全安装完毕后，设备才能进场。

（2）排烟设备进场，进场前注意是否与空调、消防等其他通风风管有交叉影响的地方。

（3）设备进场前，需要测量厨房尺寸、水、电位，查看是否与清单一致，考虑能否合理置放相关设备。

二、厨房设备安装规则事项

厨房设备在安装时，有一些国家和地方规定的和一些约定俗成的安装规范，必须要遵守。

1. 水、电、燃气和设备的安装，都要符合国家和地方的相关法律法规及规范、规则。

2. 应严格按照相关的安装方法和安装要求进行操作，并且能根据现场的实际情况做出相应的微调。

3. 应注意厨师烹饪操作区域的位置不能小于700㎜，打荷区域位置不能小于1500㎜。

4. 设备排放列位后，把一些死角的地方用拼板补位，防止在使用过程中留有卫生死角。

三、厨房设备安装方法

燃气炒灶是酒店厨房的设备之一，燃气炒灶的安装是这样的。

1.安装过程

燃气炒灶安装时，需要现场搪灶，然后将上水、下水和燃气按照要求接好即可。

2. 注意事项

（1）要求水管不能漏水，水管连接处不能太松。

（2）燃气进气管要用管箍固定好，胶管长度不能过长，也不能过短，接头处不能过紧和过松。

（3）安装灶台，要注意根据气种选择正确的灶台，安装时要锁紧气管的喉箍，不得出现漏气现，安装后用肥皂沫检验是否安装完好。

还有一种酒店厨房必配设备——抽油烟机，要根据所用抽油烟机生产厂家的说明，注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合，应达到协调统一。


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