旧货回收在很多地方都是存在的，也是现在全新的一个经济增长点，也是一个新兴的产业，旧货回收开展有效的推动了国家健康稳定的发展。
1、减少资源的消耗
使用后的旧货进行回收，然后在进行加工对解决资源的紧张问题是非常有帮助的。我国的经济在之前一直发展的都是比较快的，不过能源的消耗也是非常多的，让资源和经济之间无法得到和谐发展。旧货回收行业的发展，让资源得到更好的整合，对资源紧张的问题，让我国的经济稳步发展是非常有帮助的。
2、有利于环保的保护
旧货回收对于环保是非常有效的，在城市里面很多地方都会有一些固体废物，这种旧货占用了大量的土地，让城市发展的土地更加的紧张。另外，要是这些旧货堆积的方式有误，而且也没有做好保护措施，时间久了之后就会有一些有害的物质就会污染到土壤。旧货回收的工作对这方面的作用是非常有用的，可以更好的将这些物品进行处理，减少它们对环境的影响。
3、充分利用旧货的价值
如果旧货回收了以后，在进行适当的处理，就会有新的价值产生，可以充分利用它们的价值，让它们继续发挥着各自的功能。
旧货回收工作，不但缓解了资源紧张的的问题，也是对环保工作非常大的一种支持，对国民经济的健康持续发展是非常有帮助的。



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酒店厨房设备施工要准备哪些方案？

酒店厨房设备施工方案是根据一个施工项目指定的实施方案。其中包括施工前期的各项准备工作方案、施工的流程、技术方案、安全方案、材料供应方案、材料供应流程、接保检流程。 施工方案是根据项目确定的。

一、酒店厨房设备施工方案——前期的各项准备工作

1、熟悉和会审图纸

公司由总工和工程技术部组织所有技术人员，对图纸进行深入研究，熟悉图纸和设计意图，了解工程技术特点，攻克技术难点。

2、会同设计院和甲方进行图纸会审

对于图纸设计中的难点、疑点，及时与设计院、甲方联系、沟通。参加三方进行的图纸会审，力求对甲方的要求及设计意图做到最准确的理解。

3、踏勘工地现场

检查合同范围内空间，检查进场通道和吊装预留口情况。内部土建预留情况（如给、排水沟，各种过路管道的位置，水、电、气（汽）预留位置及测量尺寸。在工地现场，会同建筑设计师阅读厨房的设计总图及厨房的水、电、通风、土建设计图纸。

在踏勘工地现场及阅读总图时，检查设备进场的通道，了解设备井的情况，垂直运输设备的荷重及尺寸和封闭的时限。

3、编制和审定施工组织设计

由工程技术部及预算部的有关人员根据工程特点，编制施工组织设计，经公司总工审定，方可实施，保证施工组织设计的合理性、适用性及可操作性。

二、酒店厨房设备施工方案材料设备准备

1、项目经理部根据施工进度计划编制材料设备供应计划，提交公司工程部技术部，经工程技术部审核，转交公司物资部，由物资部负责采购，物资部依据计划向工地供货，材料、设备必须保质保量按计划进入工地，为工地施工提供的方便。

2、材料的采购必须是正规、知名生产厂家的产品，产品应具有合格证、材质证明及检验报告等。

3、对准备进场的机械设备、工具、必须进行二次性能检查、保养。

三、酒店厨房设备施工方案现场准备

1、由项目经理带领工程技术人员及施工负责人，按照图纸对本工程材料设备安装具体位置进行现场定位。

2、临时的供水供电线路敷设，在甲方的统一安排下设置供水、供电等设施。

四、施工工艺流程

墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。

五、施工要领厨房设备安装前的检验

1．吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。

2．底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。

3．安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。

4．安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。

5．安装水龙头,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象。

6．抽油烟机的安装,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合,应达到协调统一。

7．安装灶台,不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好 。


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四星级酒店厨房设备分哪几类？

想知道四星级酒店厨房设备标准配置是什么样的？不知道去可以找到相关信息参考？四星级酒店厨房设备与普通酒店厨房设备大同小异，关键在于设备的档次，品牌，以及厨房功能区划分更加细致、井井有条。那么四星级酒店厨房设备有哪些呢？其可以分为三种类别，接下来给你简单介绍一下吧！

类、商用厨房电器

电器类设备通常是厨房设备厂家代理的设备，一般有的用户对于设备有品牌要求，厂家就会根据客户的要求去厨设备清单。用户没有品牌要求的则根据用户的资金预算，档次与质量要求为用户搭配最合适的厨房设备。通常需要配置的电器类设备包括：西餐炉具、烘培设备、自助餐设备、面食加工设备、肉类加工机械、菜类加工机械、制冷设备、洗消设备。

第二类、不锈钢设备

不锈钢设备通常为厂制品设备，用户可以向工厂提要求定制设备。四星级酒店厨房设备标配为304不锈钢。一般不锈钢设备包括：中餐灶具、调理设备。

第三类、厨房排烟系统

厨房排烟系统在整个厨房区域处于十分重要的地位，直接关系到厨房能否正常工作。排烟系统主要是由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含消音器）和厨房整体补风装置构成。一套好的排烟系统可以大大改善厨房工作环境，提高工作效率，此类设备包括：排烟设备，油烟净化设备。



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